Bricoleurs

Le Coin des bricoleurs donne des idées pour faire son matériel soi même.

Mon offset smoker maison hybride

Henri (Belgique) nous présente son smoker maison : « Dans mon souhait de m’essayer à la cuisson indirect, je me suis dirigé vers le typique barbecue Américain : L’offset smoker. Les prix du marché étant très élevés, je me suis lancé dans la construction de mon appareil de cuisson avec quelques options personnelles. »

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Faire un barbecue avec une bétonnière

Par Greg (34) : « Chez mon pote Jérôme il y avait une bétonnière sans moteur, abandonnée, qu’il voulait mettre à la ferraille .. » Voilà comment démarre l’histoire du nouveau barbecue de Greg. La prochaine fois, avant d’aller à la facilité et jeter quelque chose à la benne, vérifiez qu’on ne peut pas en faire un outil de cuisson.

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Barbecue en béton cellulaire et four à bois

Florian (54-Pont à Mousson) a réalisé un outil de cuisson polyvalent en béton cellulaire. Il nous révèle toutes les étapes de fabrication, ses idées et notamment une cheminée très astucieuse. Nous avons également le budget à prévoir pour réaliser une fabrication similaire. On croirait presque une réalisation professionnelle.

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Mon barbecue façon Smoker et Braséro

Jean-Luc (29-Locronan) partage avec nous 2 réalisations pour une soirée tout feu, tout flamme ! Pour le repas, il nous présente son barbecue type Offset Smoker avec option plancha. On finira ensemble la soirée près de son braséro ou l’on touche du doigt la sculpture sur bouteille de gaz. Ce qu’on appelait à la naissance de ce blog l’#Artbecue !

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Table barbecue 12 couverts

Certains rêvent donc de barbecue. C’est l’histoire de Romano (🇧🇪-Roux) qui a imaginé la nuit sa future table de jardin avec en son centre un barbecue. Sa philosophie étant : “Le principe n’est pas de cuire 5Kg de viande en 1 fois et de s’enfumer, mais de faire durer l’apéro en cuisant sa viande tranquillement”. Jolie prose barbecuiste.

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Le brasero multifonction de Yves

Yves (62-Carvin) a réalisé un outil de cuisson polyvalent inspiré par une photo de brasero. Jugé trop basique par l’artiste, il a complètement retravaillé cette base pour pouvoir cuire et cuisiner en extérieur au gré de ses envies. Découvrez le brasero multifonction de Yves.

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Rampe d’air comprimé pour allumage facile.

Julien  (56-Pluvigner) met son barbecue a nu pour nous présenter sa double rampe d’air comprimé qu’il a imaginé. Son utilité ? Faciliter et booster l’allumage de ses braises. La conception de son barbecue en parpaing et brique ne présentant pas d’aération suffisante, il a fait preuve d’ingéniosité.

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