Le barbecue en dur d’Olive

Olive (33-St Médard en Jalles) partage sa réalisation de barbecue en dur avec You : « J’ai toujours rêvé d’avoir un barbecue au feu de bois, de façon classique avec une grille, et permettant aussi d’utiliser un tournebroche avec un foyer vertical. J’ai donc décidé de le fabriquer ».

De : Olive (33 – St Médard en Jalles)

« Sur ma terrasse, j’ai attaqué par les jambages en parpaing

Ensuite on pose le coffrage avec des fers à béton pour faire couler la dalle :

Ensuite j’ai posé mon foyer en brique réfractaire en laissant une ouverture sur un côté pour faire passer une broche,

Un peu de soudure pour réaliser un foyer vertical et faire varier mes futures cuissons,

J’ai carrelé l’ensemble et ai posé 2 portes. Me suis gardé une option plancha sur le côté,

Et c’est parti pour un belle saison de Braises. J’y ai passé du temps mais je ne regrette pas ! – Olive »

Merci pour ton partage et pour te remercier, on t’envoie la serviette de plage youbarbecue qui te sera bien utile près de la piscine. Tu rejoins également notre rubrique ‘Le COIN des bricoleurs‘ :

smoker option plancha

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5 Commentaires

  1. Bonjour Olive
    Tout d’abord bravo pour ta réalisation
    Quelles sont les dimensions intérieures de ton foyer ? Et extérieures ?
    Quelle est la longueur de la tige du tourne broche ?
    Quelles sont les dimensions des briques réfractaires utilisées ?
    Merci d’avance pour ton retour

  2. Bravo, jamais je n’aurai eu le courage de me lancer dans une telle aventure si je n’avais pas vu d’autres bricoleurs faire un barbecue en pierre.

  3. Bonjour,
    Votre foyer est vraiment bien. J’en ai un en cours de construction, jambage et plan de travail fini je vais attaquer le montage du foyer.
    Pourriez vous m’éclairer plusieurs points svp?

    Quelle épaisseur pour vos joints entre les briques?
    Quelle dimensions a votre foyer?
    Quelle épaisseur du lit de mortier pour la sole du foyer?
    Merci pour vos réponses.

  4. Bonjour Guillaume,
    J’ai acheté l’ensemble moteur-broche-support de broche sur un site italien.
    Fonctionne sur 220 volts et jusqu’à 6 kgs de viande

  5. Bonjour,

    Félicitation pour la belle réalisation. Comment avez vous fait pour le tournebroche et le support intérieur du tournebroche ? L’avez vous acheté ou fabriqué ?

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