Notre conseiller caviste fête les 1 an de sa boutique ce samedi 18 Mai. Le propriétaire du « Au p’tit bouchon – Cave à vin et épicerie fine » Sébastien Balland organise donc un événement convivial autour de sa boutique en plein centre de Mériel avec plusieurs partenaires.

   Jérôme et Sophie ( 92 – Courbevoie ) nous ont fait parvenir leur reportage sauce barbecue. Ces 2 amoureux de nature et d’évasion sont partis avec leur sac à dos à travers le Cambodge pendant 3 semaines. Ils nous font la gentillesse de partager quelques moments privilégiés de leurs vacances. Les fans de braise vous disent un GRAND merci.

   (7-5, 6-2) Le premier article de Jipé a été une surprise pour pas mal de monde ! Une coupe de cheveux d’un nouveau genre pour certains, le passage dans une machine à laver le cerveau pour d’autres. Maintenant, Jipé vous propose un petit passage dans l’essoreuse, histoire d’être bien propre et bien tout sec !

La recette du poulet boucané que nous vous proposons vient de la Martinique. Cela nous donnera l’occasion de revenir aux origines de ce mode de préparation. Ainsi quand vous reproduirez cette cuisine, vous pourrez raconter la légende des boucaniers. C’est effectivement un barbecue plein d’Histoire que l’on vous propose.

 Vous n’avez jamais dégusté un poulet boucané ? Vous êtes enceinte et avez une envie subite de poisson boucané ? Alors vous souhaitez reproduire cette cuisine qui vous a enchanté lors d’un voyage aux Antilles ! Nous vous proposons la première méthode gratuite et réalisable en couple, pour faire vous même votre four à ‘Boucaner’.

… C’est choisir un mode de recherche pour accéder au PANTHÉON des Recettes de Barbecue. Ici vous trouverez le Top des tendances en passant par la crème de la marinade mais surtout VOS recettes les plus consultées !

 Fini les sites avec la photo de recette stéréotypée. Fini les belles assiettes en porcelaine de chez grand mère et le pliage de serviette en cocotte. Pas besoin non plus du dernier NoKia 55Mpixel pour immortaliser tout ça. Nostalgique ? La convivialité chez Youbarbecue c’est la diffusion de votre photo PERSONNALISÉE.