Recettes d’accompagnements au barbecue

recette d'accompagnement courgette barbecue

 

Les salades c’est bien pour apporter un peu de fraicheur sous le soleil, mais ici vous êtes pas sur YouSalade ! Alors on profite au maximum de son feu pour faire de superbes recettes d’accompagnements au barbecue.

Carte des recettes d’accompagnements

 

accompagement de pomme de terre braisée 

La pomme de terre braisée Comment la préparer et quelques conseils pour ne pas les rater ! Tout le monde s’est fait avoir, et a servi du charbon de patate un jour !

 

courgette mesrine

 

Les courgettes à la Mesrine Ce sont des courgettes cuites en papillotes. Elles sont fondantes et juteuses, idéales pour accompagner des viandes saignantes.

 

tomates provençales pour accompagnements barbecue

 

Tomates à la provençale Choisissez des tomates de qualité pour réaliser ces accompagnements au barbecue basés sur une recette traditionnelle !

 
accompagnement de poivron au fromage pour barbecues
 

Papillote de poivrons au fromage C’est une recette très simple à réaliser. Un carré de fromage fondu qui va se transformer en sauce et sera entouré par le moelleux et le fondant du poivron. Le top avec un magret ou une viande relevée ..

 accompagnement d'aubergine au barbecue
 
 

Aubergine en 2 cuissons Une cuisson en 2 étapes pour ce légume qui sera tendre et légèrement toasté.

poivrons grillés anti pasti
 
 

Salade de poivrons grillés  Une méthode simple pour faire de ce légume une salade tiède d’accompagnement. A préparer à l’avance !

 
courgettes grillées
 
 

Lamelles de courgettes grillées Du rapide et du simple pour ce mode de découpe spécial barbecue. A assaisonner et épicer selon ses goûts.

 
patate-douce-au-barbecue-fin-de-cuisson
 

Patate Douce en Eau Douce : Un peu de douceur dans ce monde de Brut ! Ce mode de cuisson fonctionne aussi près de la Mer. Glissez en une ou deux avec vos prochaines pommes de terre en papillote.

 

courgettes mozza mini

 

 Courgettes tomates mozza :  Une présentation 3 étoiles d’accompagnements au barbecue. Idéal pour accompagner une viande relevée et épater la galerie.

 

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