Les voyages en Barbecue

Pointe-Noire / République du Congo

Alors on voyage ? On part en balade et on prévient pas les copines ? Sympa ! On a dit que Youbarbecue c’est partager ou pas ?

En effet, beaucoup de barbecuistes sont installés aux 4 coins du globe, sans parler de ceux qui se payent un bon dépaysement. Bande de veinards ! … Donc, si jamais vous allez vous détendre près d’un barbecue, faites profiter les amis. Que ce soit dans un restaurant ou avec les locaux, nous avons tous à apprendre les uns des autres ! Alors ne faîtes pas les timides et devenez reporter. Une recette ? Une sauce ? Une technique ? Il y a tellement de choses à découvrir et à faire partager

« Ladies and Gentleman, Welcome on board ! …

Les voyages en barbecue :

brochettes de Porc Vietnamienne dans la Rue

 

Vietnam : Découvrez une recette originale de brochettes à mettre dans des galettes de riz avec salade et herbes fraiches. Garantie 100% dépaysement.

Poulet boucane chargement
 
 
 

 Martinique : Grâce à René, Jean Paul et leurs 2 Maries Paules, vous allez tout savoir sur le poulet boucané. Leur reportage a ouvert cette rubrique. Merci à vous !

 
calamar cambodge
 
 

Cambodge : Jérôme et Sophie nous ont envoyé leur reportage du Cambodge. Vous allez tout savoir sur les barbecues Khmers, au menu du poisson, des grenouilles, du bonheur, etc.

 
fiestas-sanantonio-lisboa
 

  Portugal : A Lisbonne au mois de juin ce sont les fêtes de la Saint Antoine. N’hésitez pas à mettre le cap sur la capitale portugaise pour participer aux fêtes et déguster les sardines grillées qui vous seront proposées partout en ville.

 
slider brochettes andalouses
 

 Espagne : Partez en Andalousie  à la découverte des brochettes Andalouses ! Sardines, poulpes, calamars, etc. Découvrez ces brochettes et ce qu’elles ont de si particulier pour reproduire cette cuisine chez vous.

 

 

 Belgique : Découvrez le restaurant « Aux pavés de Bruxelles » sur la Grand Place. Un petit restaurant comme il devrait y’en avoir à tous les coins de rue.

 

poulet satay koh lanta mini

Thaïlande : Découvrez et réalisez la recette de  brochettes de poulet Satay et sa sauce coco et beurre de cacahuète. Recette largement répandue en Asie du Sud Est, c’est à Koh Lanta qu’on a trouvé tous les détails de sa préparation.

 

France : Découvrez comment Saint-Pardoux-Corbier, une petite commune de Corrèze, multiplie par 3 sa population tous les mercredis d’été.

 

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2 Commentaires

  1. Bonjour, nous organisons pour la troisième fois le championnat de France de BBQ aux Saintes Mariés de la mer, les 27 et 28 juin, afin de faire la promotion de nos sauces ketchupS Papa Jo.
    êtes vous intéressé ?

    Sandrine Parachini

    • Merci pour l’invit mais on va décliner, c’est pas trop notre truc. Par contre j’ai ajouté le lien vers votre site sur votre com 😉

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