Bricoleurs

Le Coin des bricoleurs donne des idées pour faire son matériel soi même.

Faire un four à pain facilement

Il existe différentes méthodes pour faire un four à pain. Lionel (38-Coublevie), grand amateur de braises et plus spécialement de cuisson à la broche, s’est lancé dans la fabrication de son propre four à pain. Il nous a expliqué sa méthode très facile et il faut le reconnaitre, bien aidé par une société Française qui en a fait sa spécialité.

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Barbecue inox double grille

Le barbecue de Meidi (60-Cambronne-lès-Clermont) c’est le fruit d’une réflexion guidée par sa profession. C’est son métier de restaurateur qui l’a emmené à faire le choix de l’inox. Ce matériel est largement répandu dans les cuisines pour sa facilité d’entretien et ses propriétés anticorrosion. Meidi est aussi le 1er fan de Braise à avoir réalisé un modèle en carton.

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Faire un magret au barbecue sans flamme

Les lois de la nature sont simples, alors pourquoi les contourner ? Faire un magret d’oie ou de canard sur un barbecue classique, c’est comme passer le concours de sapeurs-pompiers. La lance à incendie étant souvent remplacée par une bouteille d’eau percée. Fred de You Barbecue (95-Presles) partage sa technique pour faire un magret au barbecue sans flamme.

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Barbecue Inox fait maison

  Quand tu commences à fabriquer des barbecues de façon aussi nette et précise que Anthony de Genlis (21) … Tu peux pas te louper sur une merguez Party. On imagine des marinades haut de gamme, des pièces de viande de qualité. Anthony, tu auras le droit de partager la suite du programme avec les amateurs de Braise.

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Tuner son barbecue en 4 étapes

  On peut décrire Choc Maurice (69-Lyon) comme un artiste de la Braise. Non seulement le barbecue le rend mélomane, do ré mi fa CÔTE DE BŒUF la si ré doooooo ! Mais en plus notre coin des bricoleurs l’a inspiré. Il a crée puis peint son propre outil de cuisson. Musique …

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Faire un four avec un fût ?

Willy (Île de la Réunion/La Rivière) nous a envoyé le détail du four qu’il a réalisé à partir de fûts alimentaires et il nous explique comment il l’utilise. Willy sur le coup on n’a pas réalisé mais sur ton île de la Réunion là, c’est barbecue en tee shirt toute l’année ?! …  Allo chérie ?!! On déménage !

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Faire son barbecue en béton cellulaire

  Ludovic (78-Sartrouville) nous donne tous les conseils pour réaliser son propre barbecue en béton cellulaire. Pour sa grande première en tant que concepteur de barbecue, il s’est orienté vers ce matériau peu couteux, simple et rapide à mettre en œuvre. Merci Ludovic, cette expérience va certainement ouvrir d’autres vocations de bricoleurs.

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