Cuisses de poulet au miel et aux herbes

Frédéric et Lily Rose (85 – Martinet) nous présentent une recette du web qu’ils ont revue et améliorée. Maintenant au top, ils l’a partagent avec nous. Recette facile avec des ingrédients communs, la cuisson a été effectuée sur un barbecue en dur et sous un préau, pour des barbecues Party toute l’année.

recette de poulet en famille

De : Frédéric et Lily Rose (85/Martinet)

Apéritif – entrée – plat– dessert.

Difficulté : /3

Préparation : 15 min.

Conseils de cuisson

⏰ : 30 minutes environ

– Puissance du feu :

– Hauteur de grille : basse / médium / haute

Ingrédients pour 6 personnes

– 6 cuisses de poulet,
– 2 cuillères à soupe (cas) d’huile d’olive,
– 2 cas de vinaigre balsamique,
– 2 cas de jus de citron vert
– 2 cas de miel,
– 2/3 cas d’herbes de Provence,
– 1 cas de sauce soja,
– 1 cuillère à café d’ail semoule,
– 5/7 tours de moulin à sel et Poivre.

recette d cuisses de poulet facile barbecue

Préparation des cuisses de poulet faciles au miel et Herbes

Tous les Ingrédients de la marinade dans un saladier et bien mélangez,

– Ajoutez les cuisses de poulet et laissez mariner le plus longtemps possible (1h à 1 nuit).

cuisse de poulet facile en cuisson

La cuisson

⏰ = 30 MINUTES Environ

– Le miel va colorer et caraméliser les cuisses, pas d’inquiétude sur votre cuisson,

Cuisson grille moyenne pour une saisie à l’extérieur et que l’intérieur reste fondant et juteux.

1 étoile2 étoile3 étoiles4 étoiles5 étoiles (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)

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Merci Frédéric et Lily Rose d’avoir partagé votre recette. L’esprit famille c’est barbecue, et vous êtes tout à fait dans le thème !

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1 commentaire

  1. Mais j’ai tout ces ingrédients à la maison en plus !!!
    Ca me changera du poulet basique au BBQ !!!
    A tester rapidement.
    Comme les côtes de porc au citron et à la moutarde ça !!

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