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Mettez vous en scène, comme Léna (95) et ses BROCHETTES de Veau Libanaises, c’est l’esprit Youbarbecue ! Dans un cadre original ou pas, laissez parler votre imagination et rejoignez nos différentes rubriques : Les RECETTES, les VOYAGES EN BARBECUE, le COIN DES BRICOLEURS, etc.

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“ C’est toujours avec grand plaisir que l’on découvre vos articles. Un défi excitant aussi de les mettre en forme pour que vous soyez satisfait du résultat … Paix, Amour, Barbecue ! ” – Fred et Greg.

 

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5 Commentaires

  1. Bonjour , voici une recette sympa de boisson pour les amis des barbocs

    Marquisette au citron

    Pour 3.5 l env
    Ingrédients:
    500 g de citron jaune (3 gros)
    500 g de sucre en poudre
    1 l de vin blanc sec (sylvaner)
    1 l de crémant d’Alsace
    1 l de Perrier
    1/4 de pulco citron (17.5 cl pour une bouteille de 70 cl)
    Recette :
    Lavez les citrons et coupez les en quartiers
    Ajoutez le vin blanc, le sucre et le pulco citron
    Mélangez et laissez reposer au frais 12 h minimum
    Juste avant de servir ,ajoutez le Perrier et le crémant bien frais

    • Haaaa c’est cool ça. Par contre les Fans de Braises eussent apprécié que tu partage ça avec nous à travers un article et quelques photos sympa. On compte sur toi parce que Rosita est une super copine.

  2. Bonjour,
    connaissez-vous la Caja China ,ce mode de cuisson bbq ?

    A.Pouleau

    • Salut à toi ami d’la braise,
      Jamais entendu parlé. On a créé ce blog pour apprendre avec tous les Amateurs de Braise. Au plaisir de partager ton experience de la Caja China, car on a juste une enorme envie d’apprendre ensemble. Fred

  3. :)) C’est une secte Youbarbecue ?

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