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Partagez une recette, un reportage, un bricolage,  … et rejoignez nos Rubriques ! PRENEZ VOUS en PHOTO, mettez vous en scène, You Barbecue a pris le parti de briser les codes de présentation de recettes et d’articles en mettant en avant leurs auteurs.

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Mettez vous en scène, comme Léna (95) et ses BROCHETTES de Veau Libanaises, c’est l’esprit Youbarbecue ! Dans un cadre original ou pas, laissez parler votre imagination et rejoignez nos différentes rubriques : Les RECETTES, les VOYAGES EN BARBECUE, le COIN DES BRICOLEURS, etc.

compresseur une

 

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“ C’est toujours avec grand plaisir que l’on découvre vos articles. Un défi excitant aussi de les mettre en forme pour que vous soyez satisfait du résultat … Paix, Amour, Barbecue ! ” – Fred et Greg.

 

* Des corrections et des modifications pourront être apportées, mais nous resterons fidèles à ce que vous avez souhaité partager. Les éléments reçus seront exploités uniquement par You Barbecue.

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7 Commentaires

  1. bonjour votre site est super
    que pensez vous des pierre volcanique ou pierre de lave aui remplace le charbon au feux de bois et qui ne fait pas de fumee
    merci a vous

    • Merci pour ton ptit compliment. Ca fait toujours plaiz’. J’ai voulu m’equiper avec ces pierres l’année passée pour tester. De ce que j’ai quand meme compris le nombre d’utilisation est limitée. Par contre un ami qui a eu la chance de manger sur ce type de support à l’etranger m’a dit qu’un goût unique se degageait des pierres et avait parfumé son poisson. Youbarbecue est un blog de partage, si un jour tu testes ce produit : quelques photos, un petit texte et on partagera autour d’un petit article. Au plaisir. Fred

  2. Bonjour , voici une recette sympa de boisson pour les amis des barbocs

    Marquisette au citron

    Pour 3.5 l env
    Ingrédients:
    500 g de citron jaune (3 gros)
    500 g de sucre en poudre
    1 l de vin blanc sec (sylvaner)
    1 l de crémant d’Alsace
    1 l de Perrier
    1/4 de pulco citron (17.5 cl pour une bouteille de 70 cl)
    Recette :
    Lavez les citrons et coupez les en quartiers
    Ajoutez le vin blanc, le sucre et le pulco citron
    Mélangez et laissez reposer au frais 12 h minimum
    Juste avant de servir ,ajoutez le Perrier et le crémant bien frais

    • Haaaa c’est cool ça. Par contre les Fans de Braises eussent apprécié que tu partage ça avec nous à travers un article et quelques photos sympa. On compte sur toi parce que Rosita est une super copine.

  3. Bonjour,
    connaissez-vous la Caja China ,ce mode de cuisson bbq ?

    A.Pouleau

    • Salut à toi ami d’la braise,
      Jamais entendu parlé. On a créé ce blog pour apprendre avec tous les Amateurs de Braise. Au plaisir de partager ton experience de la Caja China, car on a juste une enorme envie d’apprendre ensemble. Fred

  4. :)) C’est une secte Youbarbecue ?

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